Ecco la ‘carne’ che protegge il clima: sa di pollo e maiale ma è vegetale

29/03/2023

(Adnkronos) – La proposta di un’azienda svizzera: così si risparmia fino all’87% di CO2 e fino al 90% di acqua rispetto alle carni derivanti da animali

source https://www.adnkronos.com/ecco-la-carne-che-protegge-il-clima-sa-di-pollo-e-maiale-ma-e-vegetale_2OSnZBYgyEYinjGsb5t0kh

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