Carne sintetica: alimento o affare del futuro?

18/11/2022

(Adnkronos) – Slow Food: “Sostenibile, mica tanto. Per fare un favore all’ambiente l’unica alternativa alla carne è ridurne il consumo”. E dopo il prima via libera Usa, presto le sperimentazioni per l’immissione sul mercato potrebbero riguardare anche l’Europa

source https://www.adnkronos.com/carne-sintetica-alimento-o-affare-del-futuro_1fvBj6Rg76mSwawnfBizp6

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